胃潰瘍の患者は.もともと栄養価が高く.タンパク質.脂質.アミノ酸.各種ビタミンが豊富なシイタケを食べるとよい。 また.シイタケはキノコの一種で.胃腸の働きを整えて消化を促進し.腹部膨満感や消化不良を和らげる効果があります。 胃潰瘍の患者さんは.病気の原因を取り除き.喫煙や飲酒をやめ.辛いものや刺激の強いものを避け.規則正しい食生活を送り.バランスの取れた食事をし.できるだけあっさりした消化の良いものを食べる必要があります。 食事の回数を減らし.道端の屋台.特に漬物や揚げ物を避け.ピロリ菌感染の可能性を最小限にすることが重要である。