腎臓病患者の食事は.まず薄味.低塩分.低脂肪の食事であることが必要です。 山芋.ナツメ.ハスの実.ユリ.キクラゲ.梨.ニンジンなど.果物や緑黄色野菜を多く食べましょう。 ゴマ.ほうれん草.ピーナッツ.鮮魚.ニンニクなど.血行を促進する食品を多く食べる。 次に.牛乳.卵白.赤身肉.鱗魚など.良質な動物性たんぱく質の食事を摂ることです。 様々な大豆製品のような.良質の植物性タンパク質の食事。 次に.腎臓病の原因となる高尿酸血症を避けるために.動物の内臓やピーナッツ豆.ビール.イワシなどプリン体を多く含む食品を控え.低プリン体食を摂ることです。 また.食事に気をつけるだけでなく.規則正しい生活を送り.無理や夜更かしをしないこと.上気道炎をできるだけ避けることなども.腎臓病発症の引き金となるため.大切です。