乳腺腫瘍の明確な食品由来の原因はわかっておらず、アルコール、動物性胎盤、赤肉、欧米食などの条件が乳腺腫瘍の発生に関連している可能性を示唆する研究もある1。
1.ある研究によると、アルコールを1日45g摂取する人の乳癌発生率は、アルコールを摂取しない人に比べて1.46倍高く、特に閉経前の女性で高い。
2.動物性プラセンタ、プラセンタのようなホルモンを多く含む食品は乳がんの明らかな危険因子である。
3.赤身肉。ウェルダンになるまで炒めた赤身肉（豚肉、牛肉など）の過剰摂取は、乳がんの発症に関連する可能性があることが研究で示されている。
4.欧米食：エビ、鶏肉、牛肉、豚肉、菓子類を中心とした欧米食は、閉経後女性の乳がんリスク上昇と関連することが研究で明らかになっている。