チョコレートは一種の高カロリー食品で、低血糖症の患者にとって、低血糖の症状が出たときにチョコレートを食べると症状が緩和され、人体に有益である。 しかし、糖尿病患者にとっては、体の健康を損なわないように、チョコレートの摂り過ぎは勧められない。 チョコレートは高カロリー食品で、100gあたり2465KJのエネルギー、4.3gのタンパク質、40.1gの炭水化物、さらにカルシウム、リン、カリウム、ナトリウムなどのミネラルや微量元素を含んでいる。 低血糖症の患者には、日常的にチョコレートを携帯することが勧められ、身体に明らかに脱力感、めまい、吐き気などがある場合、チョコレートを摂取することで、生体に不足している栄養素を補うことができ、病気の症状緩和につながる。 しかし、チョコレートは糖分の多い食品であるため、糖尿病患者が一度に多くのチョコレートを摂取することは、体内の代謝障害を引き起こし、病気の回復につながらないだけでなく、体の健康にも害を及ぼす可能性があるため、推奨されていない。