朝の空腹時にヨーグルトを飲むと.胃もたれを起こし.ヨーグルトの栄養が減ってしまいます。 ヨーグルトは新鮮な牛乳を主原料とし.消毒して有益なバクテリアを加えた後.発酵させて摂取することができ.有益なバクテリアの添加により.食欲増進の役割を果たし.患者の便秘症状を緩和することができます。 ただし.ヨーグルトを摂取する際は.絶食時の胃酸濃度が比較的高いため.絶食を避けるようにし.乳酸菌の活性が低下した後に摂取すると死滅するため.空腹時にヨーグルトを摂取しても食欲増進の役割は果たせません。 ヨーグルト自体にも酸味があり.胃酸の酸性と相まって胃粘膜を傷つけやすく.胃痛.胸やけ.胃酸逆流などの症状を引き起こします。 ヨーグルトにはタンパク質が多く含まれていますが.空腹時にヨーグルトを摂取すると.タンパク質がカロリーに変換されて消費されやすくなり.ヨーグルトの滋養強壮効果が低下します。