通常.牛乳を飲んだ後にドリアンを食べるのは好ましくなく.ドリアンを食べたい場合は.牛乳を飲んでから2～4時間後に食べるのが望ましいと言われています。 これは.牛乳はタンパク質が豊富で.ドリアンはビタミンや微量元素が豊富ですが.ヒスタミンという物質も含まれており.体の毛細血管の透過性を高めて.増加のようなアレルギー反応を起こす可能性があるからです。 例えば.牛乳を飲むと便がゆるくなるなど.乳糖不耐症の既往がある場合.牛乳を飲んだ直後にドリアンを食べると.腹痛.膨満感や水様便.便がゆるくなるなどの消化器系の不快感につながることがありますので.牛乳を飲んだ直後にドリアンを食べないことをお勧めします。
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