子供用のカルシウムサプリメントは.医師や保護者にとって身近な存在であり.これ以上語ることはないように思われます。 科学は進化し.人間の理解は深まり.昨日の結論は「古いもの」になりやすいので.「時代に合わせて」知識や考え方をアップデートしていくことが必要なのです。
赤ちゃんに必要なカルシウムの量は？
今.赤ちゃんにカルシウムのサプリメントを飲ませようとするお母さん.お父さんがどれだけいることでしょう。 植木鉢が道路に落ちて歩行者3人が怪我をしたというジョークがあるが.そのうちの2人は赤ちゃんのためのカルシウム錠剤を持っていて.もう1人はカルシウム錠剤を持っていなかったが.カルシウム錠剤を買うためのお金を持っていたのだ。 当然ながら.このジョークに信憑性はないが.カルシウムブームは確かに盛り上がっており.劉さんは「転ばぬ先の杖」を信条とする女性の典型例で.赤ちゃんの娘に大量のカルシウム剤を与え.結果.生後1週間に満たない劉さんは「龍夢強骨粉」から その結果.劉さんはすでに「1錠で5錠」まで.新旧すべてのカルシウム製品を試した結果.娘さんは頻繁に下痢をし.体重が減り.栄養失調の兆候さえ見られるようになったのだそうです。 小児科医は.これは子供の生理的な必要量を超えたカルシウムの過剰補給が原因であると指摘した。
カルシウムの過剰摂取の危険性とは？ ウィローに起こったこと以外にも.子どもの低血圧を招いて後々の心臓病のリスクを高めたり.尿中のカルシウム濃度が高くなり.尿路結石ができやすくなったりすることもある。 また.赤ちゃんのカルシウム濃度が高いと.亜鉛.鉄.銅などの元素の腸での吸収が阻害され.さまざまな微量栄養素の欠乏が引き起こされることがあります。
もちろん.劉さんのように.どの年齢の赤ちゃんにも必要なカルシウムを知っておくことは.親としての基本的なスキルのひとつである。 そのため.保護者の方にカルシウム補給の「情報提供」をしていただければと思い.各年齢の子供の生理的カルシウム必要量を紹介しました。
カルシウムのサプリメントを飲み始めるタイミング
ミス郭はまた. “カルシウムナット “ですが.また妊娠中に赤ちゃんカルシウム “魔法のトリック “にアドバイスを求めるために.母親の数に相談し.赤ちゃんからカルシウム粉末にしゃがれ.強い小さな男を養うことを望んで.栄養リストに押し込まれた。 その結果.劉さんと同じように栄養失調の子供が生まれた。 どうすればいいのか分からず.途方に暮れていた。
実は.郭さんが経験していたのは.赤ちゃんにカルシウムのサプリメントをいつから飲ませたらいいのかということだった。 医学専門家は.赤ちゃんへのカルシウム補給は慎重に行うべきであり.例えば.赤ちゃんが生まれてからカルシウムを補給すると.下痢や消化器官の吸収不良を起こし.深刻な場合は栄養失調になる可能性があると考えています。 また.カルシウムの過剰摂取は.骨の過剰な石灰化や骨格の早期成熟を招き.低身長などの弊害をもたらすことがあります。
一般的に.妊娠中に母親が脚気になって栄養摂取が不完全だった場合や.母乳が出ず栄養失調の赤ちゃんは.生後2ヶ月からカルシウムの補給を開始することが望ましいと言われています。 赤ちゃんの成長が順調であれば.次のような「サイン」が出るまで控えた方がよいでしょう。
カルシウムのサプリメントはいつまで飲めばいいのですか？ 薬（カルシウム錠など）を飲んでいる場合は.2歳くらいまでが目安です。 この月齢になると.赤ちゃんは屋外で活動する機会が増え.日光によって皮膚で合成されるビタミンDが増えます。 ただし.食事療法（牛乳.豆乳.緑葉野菜などカルシウムを多く含む食品を多く手配すること）は一生続ける必要があります。
夏場はカルシウムのサプリメントも摂取しましょう
一般に.1年のうち冬から春にかけての季節に.子どもが最もカルシウム不足になりやすいと言われています。 その謎は.気温が低く.屋外での活動が少ないために.赤ちゃんの肌が日光に触れにくく.カルシウムの吸収と利用を促進するビタミンDの合成が減少するためと言われています。 ところが.夏が終わらないうちに.「頭が四角い」「後頭部の毛が抜ける」「汗をよくかく」といった症状が現れ.小児科医から「乳児くる病」の典型的な兆候であると告げられたのである。
近年の医学的研究により.クさんの考えは時代遅れで.夏も冬や春と同様に子どものくる病が多い季節になっていることが分かってきた。 その理由は3つあります。
一つは.夏の日差しは十分なのですが.暑ささえも高いため.赤ちゃんの屋外への出入りが制限され.冬とあまり変わらない日光を浴びる機会が減り.太陽ホルモンであるビタミンDの合成が低下し.カルシウムの吸収率が低下して体内のカルシウムが不足することです。
次に.夏の暑さで体内の消化液の分泌が低下し.一般に赤ちゃんの食欲が減退し.ビタミンDやカルシウムの摂取量が減少することです。
第三に.夏の暑い気候に加え.新陳代謝が活発な赤ちゃんは汗をたくさんかくため.汗と一緒にカルシウムが大量に失われてしまうことです。
上記の3つの要因が重なると.ビタミンDとカルシウムは「入るが少なく.出るが多い」状態になり.体内の貯蔵量が「不足」するため.くる病が発生するのは理の当然と言えるでしょう。 当然.夏休みの育児には適時のカルシウム補給が重要です。 カルシウム錠剤を飲んでいるのにカルシウム不足
林という名の母親が筆者に尋ねた。”先生.私はよく赤ちゃんにカルシウムの錠剤を与えていますが.それでもカルシウムが不足しているようです。”
カルシウムのサプリメントを飲んでいるのにカルシウムが不足するという問題は.カルシウムの補給方法が不適切なことにあると思われます。 カルシウム錠剤を牛乳に混ぜたり.授乳前後に与えることで.牛乳中のたんぱく質がカルシウムと結合して乳ダマになり.カルシウムが体内に吸収されなくなる人がいること.ビタミンDや日光を同時に摂取せずにカルシウム錠剤だけを与えて.カルシウムの吸収・利用に影響を与える人がいること.さらに.料理の塩味が強すぎて.ナトリウムや塩分を多く摂取してカルシウムが偏ることが理解されること また.ナトリウムや塩分の摂取が塩分過多で.赤ちゃんの体から多くのカルシウムを「搾り取る」ことになり.これも効果的ではありません。
では.カルシウムサプリメントの正しい摂取方法とはどのようなものでしょうか。 4つのリンクを把握することが推奨されます。
一つは.栄養補助食品に適した食品を選ぶ必要があるということです。 どのような食品が適しているのでしょうか？ リブスープなど動物の骨を好む親は多いが.実はこれは「願ったり叶ったり」なのだ。 リブのカルシウム含有量は少なく.リブ1ポンドに約25mgしか含まれていないこと.さらに骨のカルシウムはスープに溶けにくいこと（スープにはリブの10分の1しか含まれていない）.赤ちゃんは1日に少なくとも400mgのカルシウムが必要なことがわかり.リブスープが美味しくないことは明らかです。 それに比べて牛乳は.含有量.吸収率ともに最も優れたカルシウム源であり.母乳が最もよく.次いで粉ミルク.そして新鮮な牛乳の順となっています。 例えば.生後半年未満の赤ちゃんの場合.1日600〜800mlの母乳やミルクで.発育期の体に必要なカルシウムを十分に満たすことができるのです。 これは.科学者が提唱する母乳育児のすばらしさの一つです。 牛乳のほか.魚.卵.豆類.緑の葉野菜もおすすめです。
第二に.薬用サプリメントを適切なタイミングで摂取することが重要です。 例えば.野菜などの植物性食品の多くはシュウ酸塩.炭酸塩.リン酸塩などの塩類を含んでおり.これらがカルシウムと結合して吸収を妨げたり.油脂は分解後に脂肪酸を生成し.これもカルシウムと結合して腸で吸収されにくくなるので.カルシウムのサプリメントは植物性食品.油脂と一緒に摂取しない方が良いとされています。 次に.ミルクがカルシウムの吸収を妨げないように.カルシウムのサプリメントを授乳の間に予定するのがベストです。
第三に.栄養補助食品であれ医薬品であれ.カルシウムの吸収を促進する工夫をすることが重要である。 友は一人三役」ということわざがあります。 これはカルシウムにも言えることで.食事で食べた場合.その効果を十分に発揮するためには.体内で吸収され.利用されやすくするためのさまざまな要素が必要とされます。 例えば.ビタミンDやCはカルシウムの吸収を促進し.肉と野菜のバランスはカルシウムの利用率を向上させる（豆腐と魚の煮物.雑穀と豆のミックスフードなど）.などなどです。
4つ目は.カルシウムの損失を抑えること。 カルシウムのサプリメントをたくさん飲んだり.ビタミンDやビタミンCの摂取量を増やすことに気を配っている赤ちゃんもいますが.それでもカルシウムが不足する場合は.食品の配合が科学的かどうか.不適切な食材がカルシウムの損失を増やしている可能性があるので.反省する必要があると思います。
カルシウムとリンの比率のアンバランス。 通常.赤ちゃんの体内のカルシウムとリンの比率は2：1.つまりカルシウムはリンの2倍です。 赤ちゃんのレシピがまさにこの比率であれば.カルシウムは高い確率で吸収されることになります。 現実はどうでしょうか？ 親が赤ちゃんの好みに合わせることが多いため.炭酸飲料.コーラ.コーヒー.ハンバーガー.ピザ.小麦胚芽.チップスなど「リンの多い」食品を摂りすぎて.リンが体内に大量に流入し.カルシウムとリンの比率が1：10以上となり.リンが多くなれば体内のカルシウムを押し出すことになるのです “リン “が再び.カルシウムを体外に追い出してしまい.カルシウム不足に陥ってしまう。
マグネシウムのないカルシウム。 カルシウムとマグネシウムは相性が良く.2：1の割合で摂取すると.カルシウムの吸収と利用に最も貢献します。 残念ながら.保護者の方はカルシウムの補給にばかり気を取られ.マグネシウムの補給を忘れがちです。その結果.体内のマグネシウムが不足し.カルシウムの吸収に影響を与えることになります。 マグネシウムは.ナッツ類（アーモンド.カシューナッツ.ピーナッツ）.大豆.メロンの種（ひまわりの種.かぼちゃの種）.穀類（特にライ麦.あわ.大麦）.魚介類（マグロ.サバ.エビ.ロブスター）などの食品に多く含まれています。
魚や肉を毎日摂取していること。 また.タンパク質の過剰摂取はカルシウムを “クラウディングアウト “させます。 1日に80gのタンパク質を摂取すると37mgのカルシウムが失われ.1日のタンパク質摂取量を240gに増やすと.さらに1,400mgのカルシウムを摂取しても137mgのカルシウムが失われるという実験結果があり.カルシウムの追加摂取では.高タンパクによるカルシウムの喪失は防げないことが分かっています。 したがって.赤ちゃんに毎日大量の魚や肉を与えて酸塩基のバランスを崩してしまっては.いくらカルシウムを補給しても効果はありません。
? 塩分を摂りすぎること。 最近の研究では.食事で摂取する食塩の量がカルシウムの排泄量を決定する主な要因の一つであることが分かっています。 つまり.塩分摂取量が多いほどカルシウムの吸収が悪くなり.尿中への排泄量も多くなるので.塩分摂取量を減らすことはカルシウムの補給に等しいのです。 これは大人でもそうですし.赤ちゃんでもそうです。 特に小さな子どもは塩分に対して敏感なので.大人の嗜好に合わせた塩分を与えないようにしましょう。
カルシウムと亜鉛は同時に摂らないようにしましょう
数ヶ月間.ピンピンは友達と遊ぶのを好まず.おとなしくしており.時には新聞紙をちぎって口元に送り.噛んでいました。 母親が病院に連れて行き.血液検査をしたところ.カルシウムと亜鉛の値がともに正常値を下回っていると医者に言われた。 新聞を食べるのは雑食性の隔世遺伝であり.亜鉛不足の典型的な症状の一つである。 つまり.ピンピンは栄養失調に陥っており.カルシウムと亜鉛のサプリメントが必要なのだ。 どのような準備をすればよいのでしょうか？ 同じお金を出せば.2種類の栄養を摂ることができる。 まあ.1つの値段で2つ.手に入れましょう。
ピンピンのお母さんは正しいことをしているのでしょうか？ 答えは「ノー」です。 なぜなら.広告に盲目的に従うことで.赤ちゃんの生体がそれを吸収できるかどうかという大きな問題を見落としていたからだ。 カルシウムと亜鉛の場合.一緒に混ぜると.亜鉛はカルシウムの吸収を妨げないものの.カルシウムは亜鉛の吸収を抑えるため.両方を併用しても実際にはカルシウムの補給の目的しか果たせず.亜鉛の補給の機能は阻害され果たせなくなるのです。 その謎は.両者が互いの受容体を奪い合い.その結果.受容体の比率が不適切になり.一方が多く吸収され.他方が少なく吸収されることにあります。
正しい方法は.2つのミネラルを別々に摂取することです。例えば.カルシウムは朝晩.亜鉛は昼に.少なくとも3時間の間隔を空けて摂取することです。