ハチミツは薬効成分であるため、「ベストなタイミング」というものはなく、患者の好みや体調に合わせて飲む時間を選ぶことができる。 一般的には、朝晩の空腹時に飲むことをお勧めします。
中国薬局方では、「蜂蜜は平たく甘い性質で、肺、脾、大腸の経絡に属し、中気を補い、乾きを潤し、解毒、鎮痛の効果がある。 水と一緒に飲むと、肺の乾燥や咳、腸の乾燥や便秘、季肋部（腹部）の痛みなどの不調を改善することができる。 はちみつを水と一緒に飲むタイミングに厳密な決まりはないが、一般的には朝晩の空腹時に飲むことが推奨されている。
はちみつは、”現代実用漢方薬 “のレコードなどの伝統的な漢方薬の様々なペアにすることができ、陳パイ、甘草、飲料水とペアになり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍を和らげることができます;泥黒胡麻と蜂蜜、飲料水としてマッシュされ、慢性便秘、高血圧を和らげることができます。
湿気と熱、便の不純物、膨満感、蜂蜜水を飲むべきではありません。 特定の飲料時間は、医師の指示に従う必要があります。