白ダイコンは毛のようなものではなく.毎日よく食べる野菜で.ビタミンが豊富で.水分を多く含むごく一般的な食材です。 ビタミンや水分を多く含むごく一般的な食材で.中国の治療理論では.大根には「清熱下火」「気」を動かす働きがあるとされます。 また.大根の種は漢方薬で.中国医学では「雷公子」と呼ばれ.気の巡りを良くする作用があります。 大根は.気の滞りがある患者さんや.肺陰が不足している患者さんにも良い強壮剤となります。 煮物に使っても.生で食べても.ジュースにしても.大根は陰を補う良い強壮剤である。 毛嫌いされることもなく.病気を悪化させることもないでしょう。 様々な病気を持つ患者さんにおすすめです。