モスキャベツは、別名ブラシカ、アブラナ、フーチョイ、扁平、味辛味、甘味、肺、肝、脾の経絡に属する。 効能：血を冷やし、血を散らし、解毒し、むくみを取る。 適応症：桂枝茯苓丸に蜂蜜を加えて温めた汁は、腹部の不快感や叢血に効果がある。 栄養価：ミズゴケはビタミン、微量元素、タンパク質、脂質、炭水化物、食物繊維などの栄養素を含み、中でもカルシウムとカロチンの含有量が多い。 召し上がり方：炒め物やスープに適している。 毎日お召し上がりになる場合、食品の効能には限界があり、病気の治療の役割を果たすことはできません。 症状がある場合は、医師にご相談ください。