甲状腺機能亢進症の患者はトウモロコシを食べてはいけない」ということはない。 しかし、甲状腺機能亢進症の患者は、下痢を悪化させないために、食物繊維食品を制限すべきである。
甲状腺機能亢進症とは、甲状腺が過剰に甲状腺ホルモンを合成・放出するために、体が高代謝状態になることである。
とうもろこしは一般的な食品で、糖分、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を含み、食物繊維が豊富で、胃腸の蠕動運動を促進することができ、甲状腺機能亢進症の患者自身が基礎代謝量が高く、下痢になりやすく、一連の症状があり、とうもろこしを食べ過ぎると下痢を悪化させる可能性がある。
甲状腺機能亢進症の患者は、海藻、海エビ、貝類、昆布など、ヨウ素を多く含む食品を食べないように注意すべきである。ヨウ素を多く含む食品は甲状腺ホルモンの合成を促進し、血液中の甲状腺ホルモン濃度を下げることにつながらないからである。 日常生活では、高タンパク、高ビタミンの食事を選び、毎日の高い代謝消費量を補い、全身の栄養状態を改善することをお勧めします。
甲状腺機能亢進症の患者さんは、医師の指導のもとで薬の使用を標準化し、食事面で不明な点があれば専門医に相談することをお勧めします。 食べ物の健康については、医師の指導のもと、科学的かつ合理的な摂取のために栄養士に相談してください。