皮脂腺から分泌・排泄されるものは皮脂と呼ばれる。 主に飽和および不飽和遊離脂肪酸.グリセリド.ワックス.ステロイド.スクワレン.流動パラフィンなど.さまざまな脂質を含む混合物である。 皮脂が皮膚の表面に排泄されると.毛髪に付着し.毛髪に潤いを与える役割を果たします。汗腺や角質層の他の大部分は.水と様々な物質を一緒に排出し.皮脂膜の表面としても知られている脂質膜の多孔性の体の表面を覆う一種を形成し.皮膚の役割は.皮膚の乾燥を防ぐために.水分を維持するために.皮膚を潤滑にすることです。 皮脂の分泌と排泄は.一般に神経内分泌の支配下にあると考えられており.民族.年齢.性別.気温などの要因と密接に関係している。 皮脂腺はテストステロンの標的臓器であり.アンドロゲンは皮脂腺の過形成や肥大を誘導し分泌活性を亢進させるが.多量のエストロゲンは皮脂腺の分泌活性を抑制する。 思春期はアンドロゲンレベルが高いので.皮脂腺が肥大して葉状になり.皮脂分泌が最も旺盛で.過剰な皮脂分泌と毛穴の閉塞により.顔や胸.背中などの脂漏性部分にニキビができやすい。 そして加齢に伴う高齢者。 アンドロゲン.特にテストステロン値が低下し.皮脂腺が徐々に縮小し.皮脂分泌が徐々に減少するので.高齢者の皮膚はますます乾燥し.特に閉経後の女性のパフォーマンスはより明白である。 これは特に閉経後の女性に当てはまりますが.男性の場合は70歳以降に顕著になります。 また.皮脂腺の分泌と環境温度の関係も非常に密接で.皮脂量が増えると表皮温度が上昇し.皮膚温度が1℃上がると皮脂分泌は10％上昇する。 冬は気温が低いため皮脂分泌が減少し.高齢者の冬の肌の乾燥が目立つようになる。