腎炎患者は高タンパク食品を食べることができるが、食べ過ぎないように、高タンパク食品の摂取量をコントロールする必要がある。
腎炎患者は質の高い低タンパク食に注意する必要があるが、赤身の肉、牛乳、卵、大豆タンパク質などの高タンパク食品を食べてはいけないという意味ではなく、高タンパク食品の摂取量を厳密にコントロールする必要があるだけである。
1日のタンパク質摂取量が少なすぎると栄養失調になる可能性があり、腎臓病には良くない。 患者の糸球体濾過量にもよりますが、1日のタンパク質摂取量は体重1kgあたり0.6～1.0gにコントロールし、良質なタンパク質を中心に摂取するようにします。 糸球体濾過量が60ml/分未満の場合は、タンパク質の摂取量を0.6g/kg/日未満にする必要がある。
高タンパク質の食品を食べるときは調理法にも注意し、蒸したり茹でたりするようにし、同時に塩分やグルタミン酸ナトリウム（MSG）、醤油などのナトリウムを含む調味料を控えるようにする。
腎炎の患者は、医師の指導の下、適時に通常の病院で診察を受け、標準的な治療を受けることを勧める。