生姜の調理効果

煮生姜とは、乾燥させた生姜を炒めて薬にした大砲生姜のことで、温経止痛(身体の経絡を温めて体内の出血を止める)、中庸温痛(脾胃を温めて痛みを和らげる)の作用があり、出血、腹痛、下痢などの治療に用いられます。 カンゾウショウガは、ジンチョウゲ科のショウガの根茎を乾燥させた調合薬で、調理ショウガや黒ショウガとも呼ばれる。 月経を温め、出血を止める薬として、臨床ではより広く一般的に用いられている。 砲丸生姜は月経を温め、出血を止める作用があり、脾が血を統一しない(脾が血を調節できない)、月経過多(月経が多い、血が数滴以上出る)などが原因で起こる出血に用いることができます。また、砲丸生姜は脾を温め、胃を養う作用があり、腹部の冷え、下痢などが原因で起こる脾胃寒邪(脾胃が弱い冷え)に用いることができます。 カンゾウショウガは専門医の指導のもとに正しく使用する必要があり、異常出血のある人は注意して使用する必要があり、本剤の副作用は明らかではない。