乾癬は.遺伝的背景を持ち.異常な免疫反応を伴う一般的な紅斑性鱗屑性皮膚疾患である。 臨床症状は.銀白色の鱗屑に覆われた赤い丘疹または境界のはっきりしたプラークで.皮膚障害は限定的または全身に及び.さらに関節.爪および粘膜が侵されることもあります。非感染性乾癬の少数の例では.膿疱.関節炎および紅皮症が特徴的です。 ほとんどの病気は慢性的で再発しやすく.治療法も確立されていません。 1.乾癬の病因と病態 乾癬の病因はまだ完全には解明されていないが.いくつかの原因因子や素因は明らかである。 乾癬には遺伝的背景があり.外傷.感染症.薬物.複合疾患.喫煙.精神的外傷などの内外の環境によって誘発・悪化することがあります。 現在.乾癬は多遺伝子遺伝の中でTリンパ球を介した自己免疫疾患であると考えられています。 患者さんは.様々な免疫細胞.免疫分子.細胞内シグナル伝達系の機能に異常があります。 分子生物学的手法を応用し.リンパ球のエフェクター相において複数の因子が果たす機能を特異抗体でブロックすることで.乾癬の発生や発症をある程度効果的に抑制することが可能です。 2.乾癬患者への注意事項 (1) 食事への配慮 乾癬患者は食の多様化を提唱している。 健康管理のためには.体に必要な様々な栄養素を得るために.様々な食品から摂取する必要があり.食の多様化は栄養学の原則に沿ったもので.偏食.禁忌.大食いはいずれも全身の健康に有害で.乾癬の回復にも同様に有害なものであるという。 実際.食事を控えたものの.病気が治らなかったり.再発を防げなかったりする患者さんは少なくありません。 多くの鱗が落ち.多くのタンパク質が失われるため.タンパク質の摂取に注意を払い.失われたタンパク質を補うために1日の食事に1-2個の卵を加えることが重要である。 乾癬の患者さんが食べてはいけない食べ物は.牛肉と羊肉です。 (2) 日常生活における注意点 患者さんは.仕事と休養の組み合わせに注意し.良好な精神状態を保つことが大切である。 良好な精神状態が健康維持に重要な要素であることはよく知られています。 乾癬の場合.前向きで楽観的.明るい精神状態が病気の回復につながります。 逆に.精神的な刺激や過度の緊張.不安は.乾癬の発症を誘発したり.症状を悪化させたりすることがあります。 その例は枚挙にいとまがない。 また.これらをきっかけに発症する患者さんもいらっしゃいますので.身体を強くすること.風邪やインフルエンザを避けること.扁桃炎などの感染症を予防すること.外傷を避けることも重要です。