高麗人参のスープに合うハーブは?

スープの紅参は、必要に応じてさまざまなハーブと組み合わせることができる。 紅参は活力を補う(身体の根源エネルギーを補充する)、脈を復し血を補う(脈を正常に戻し、物質が出るのを防ぐ)、気を益し血を補う(気を補うことで出血を防ぐ)効果があり、アンゼリカと合わせると気血を補い、マイタケと合わせると気を補い陰を養い、リュウマチと合わせると気を益し陰を養う(気を補い陰液を養う)効果がある。
1.紅参とアンゼリカ:アンゼリカは補血、月経調整、鎮痛(月経調整、月経痛緩和)、緩下作用がある。 スープの紅参と組み合わせると、気血二重強壮(気と血が一緒になる)効果があり、青みがかった色の不足、動悸(心拍が加速し、しばしばパニックを伴う)息切れ、群衆の全身衰弱による気血両虚に適している。
2.紅参とマイタケの組み合わせ:マイタケは陰を養い肺を潤し(肺液を補って肺を養う)、胃を利し胃液を生成する(胃液を補って胃を養う)作用がある。 紅参のスープと組み合わせることで、気を補い、収斂発汗、陰を養い、体液の産生を促進することができる。 気や体液が消耗しているため、のどが渇き、イライラしやすく(熱っぽく、息苦しい)、汗をかきすぎる人に適している。
3.紅参枸杞子:枸杞子には肝腎を滋養する作用があり、眼精疲労に効果がある。 この2つを一緒にスープにすると、気陰、血の効能があり、精神を安定させ、体液の生成を促進し、のどの渇きを和らげる(体液の生成を促進し、のどの渇きを和らげる)ので、体が弱く、耳鳴りや目やにのある人が服用できる。
紅参は熱い性質があるので、陰虚(体内の陰と精が不足し、火が亢進する)の人は服用しないこと。 スープを作る前に、健康状態によって異なる薬草を調合するため、医師に相談することをお勧めする。