食べ物には、血を冷やして止血する（血を冷やして湿らせて出血を防ぐ）作用はない。 血を冷やして止血する薬には、小柴胡湯、大柴胡湯、杞菊湯などがある。 1.アーティチョーク：血を冷やし、出血を止め、瘀血を散らし、毒素を取り除き、癰を除去する作用がある。 主に鼻出血、吐血、血尿、血便、月経時の出血、外傷による出血に用いる。 脾胃虚寒（脾胃が虚弱で冷えている）の人は服用禁忌。 2.アーティチョーク：血を冷やし、出血を止め、瘀血を散じ、毒素を取り除き、癰を除去する効果がある。 吐血、嘔吐、月経間出血などの血熱出血性疾患、虫垂炎、肺膿瘍などの火熱毒性疾患に用いる。 脾胃が冷えている者は服用を禁ずる。 3.地黄：涼血，止血，解毒，止爛の作用がある． 出血便、出血痔、月経時の出血、火傷、湿疹などによる血熱の治療に用いる。 寒性、酸味、収斂の性質があるので、虚証の寒証の出血便、赤痢、消渇（月経過多や垂れ流し）、うっ血を伴う出血のある人は注意が必要である。 漢方薬や独自の漢方薬は、中医師の指導のもとで症状を見極めながら使用する必要があり、個人がやみくもに使用するのは副作用を避けるためである。