緑茶と黒ゴマを一緒に摂取すると、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を体内に取り込むことができるが、食品としては一般的に薬のような効能はない。 緑茶には豊富な栄養素が含まれており、100gあたりタンパク質34.2g、炭水化物50.3g、粗繊維15.6g、ビタミンC19mg、ビタミンE9.57mg、カリウム1661mg、マグネシウム196mg、カルシウム325mgなどが含まれている。 また、醸造することで、一定量の栄養素を体内に摂取することができる。 黒ゴマはゴマの黒い種で、脂肪(46.1g/100g)とタンパク質(19.1g/100g)を多く含み、ビタミンE(50.4mg/100g)、カルシウム(780mg/100g)、マグネシウム(290mg/100g)、リン(516mg/100g)などの栄養素も含んでいる。 緑茶と黒ゴマを一緒に淹れると、タンパク質、脂質、ビタミン、各種ミネラルなどの栄養素を適量摂取することができる。 胃腸に負担をかけないよう、食べ過ぎには注意し、適量を食べることをおすすめします。 脂質代謝異常の患者さんは黒ゴマの摂取を控える必要があり、黒ゴマアレルギーは黒ゴマを食べないようにしましょう。