亜麻仁パウダーは食用パウダーで、栄養価が高く、適度な摂取で脂肪、炭水化物などの栄養素を補うことができるが、特別な効果はない。 亜麻仁を粉にした亜麻仁ミールには、100gあたり、脂質約42.1g、炭水化物約28.8g、たんぱく質約18.2g、カリウム約813mg、リン約642mg、カルシウム約255mg、ビタミンB4約78.7mgなどの成分が含まれており、約534kcalのエネルギーを体に供給することができる。 亜麻仁にはα-リノレン酸が豊富に含まれ、自然界で最も豊富な食品のひとつであるα-リノレン酸含有量（シソ油に次いで2番目）は、貴重な多価不飽和脂肪酸を体内に供給することができ、心血管と脳血管の健康維持に役立ちます。 亜麻仁粉は亜麻仁の殻を剥かずに直接粉砕したもので、酸化しやすく劣化しやすいので、今すぐ粉砕して食べることをお勧めする。