キビとソルガムきび米は同じ重さで比較すると、2つのカロリーはほぼ同じで、一般的に100グラムあたりのカロリーのキビ1511KJ、一方ソルガムきび米は100グラムあたりのカロリーは1505KJである。 1.雑穀：100gあたり75gの炭水化物と少量のたんぱく質を摂取できる。 2.ソルガムきび米：ソルガムきび米を適度に摂取すると、100gあたり炭水化物約74gと少量のタンパク質が摂取できる。 2つの栄養素の差は大きくないが、適度な摂取は体にエネルギーを供給し、栄養素の必要な部分をある程度補い、通常の生活活動を維持することができる。 長時間の摂取は避け、大量の食品は胃腸を刺激する可能性があり、毎日の食事は、食品の多様性、食事の栄養バランスを確保する必要があり、体内の栄養素の不足につながらないように、えこひいきや偏食をしないでください。