カルダモンはショウガ科の多年草であるカルダモンの果実である。 漢方薬の一種で、湿を解し気の巡りを促進し、脾胃を温めて嘔吐を止める（胃寒による嘔吐に脾胃を温める）、胃を開いて食を除くなどの効能がある。 1.温め、嘔吐を止める：カルダモンは温性で、気を温め、湿を解消し、疲労を取り除く。 一般に寒邪や湿邪による吐き気、胸のつかえ、嘔吐、疲労の治療に用いられる。 2.食欲を増進させ、食欲不振、激しい嘔吐、消化不良などの症状を改善する。 3.湿の解消と気の巡りの促進：脾胃を閉塞する湿や、脾胃の気滞の証に用いる。 陰虚血燥（陰液の不足、血の乾熱）の場合は注意が必要である。 カルダモンの使用は伝統的な漢方薬の処方に従う必要があり、副作用を引き起こさないように、自己投薬はしない。