小豆は特別な効能と機能はないが、炭水化物、ミネラルなどの栄養素を補い、生体にエネルギーを提供することができる。 大きな小豆は、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富な一般的な食品であるため、適度な消費は、栄養素の体のために補充することができ、エネルギーを提供し、体の健康は、一定の利益を持っていますが、特別な効果や機能を持っていません。 大粒の小豆に含まれる食物繊維は、胃腸の蠕動運動を活発にし、便秘の予防に役立つ。 また、大納言小豆は低カロリーなので、ダイエット中の人も摂取を控えることができる。 ただし、大豆製品はガスが発生しやすいので、長期的・大量・単発的な摂取は避けるべきである。 調理した小豆の摂取は控えめにし、カビの生えた小豆の摂取は避け、体に下痢や腹痛などの不快な症状を引き起こさないようにすることが推奨される。 糖尿病患者の場合は、大豆の摂取に砂糖を加えないことが重要である。