中等度腸上皮機能亢進症に対する手術とは、腸上皮機能亢進症の部位の悪化を防ぐために、中等度腸上皮機能亢進症と判定された胃粘膜組織を外科的に切除することを指す。 腸上皮過形成は一般に胃粘膜腸上皮過形成を指し、臨床における典型的な前癌病変であり、胃粘膜上皮が腸上皮組織に置き換わる現象であり、萎縮性胃炎を筆頭にあらゆる胃炎でよくみられ、ヘリコバクター・ピロリ菌の感染が関係している可能性がある。 中等度腸炎は病理学的病期であり、主に腸炎部分が採取した病理切片の面積の1/3～2/3を占めている。 中等度腸炎は外科的に剥離または除去することができ、多くの場合、医師の助言により内視鏡的または通常の外科的処置が行われる。 術後は定期的な胃カメラによる経過観察で再発の有無を確認し、再発があれば直ちに対処する必要がある。