鯉は主な治療薬の効能がないが、体にタンパク質などの栄養素を提供することができる。 鯉は川鮒とも呼ばれ、中国の有名な淡水魚で、その栄養価は比較的豊富で、鮒100グラム当たりのカロリーは108キロカロリーで、そのうちタンパク質は17.1グラム、炭水化物は3.8グラム、脂肪は2.7グラム、カルシウムは79ミリグラム、鉄は1.3ミリグラムである。 鯉はタンパク質含有量が高く、吸収率の高い良質な動物性タンパク質で、肉質は美味しく繊細で、高齢者や子供などあらゆる人のタンパク質補給に適しており、良質なタンパク源である。 同時に、低カロリー、低炭水化物であるため、糖尿病患者、冠状動脈性心臓病、高脂血症などの特別なグループも適度に摂取することができる。 しかし、鮒は普通の食品で、薬の効能がないため、病気の治療には使えない。