一般的に牛乳を飲んでも便秘になることはなく、牛乳を大量に飲んだ後に便秘になる人もいる。
便秘は一般的な臨床症状の一つで、排便回数の減少、排便意思の低下、便の乾燥、排便努力、毎回の排便量の減少などを指す。牛乳は一種の天然飲料で、水分、乳糖、脂肪、蛋白質、ビタミンなどを含み、そのうち蛋白質の含有量が多く、分子量が大きいため、大量の牛乳が消化管に入り、酸との反応で凝集しやすく、患者の便通を悪くする。
便秘患者は、新鮮な野菜や果物を食べて食物繊維の摂取量を増やし、細すぎる食事を避け、毎日水の量を増やし、適切な有酸素運動を行い、長期の寝たきりや座りっぱなしを避け、仕事は仕事と休息の組み合わせに注意を払い、徹夜をしないようにすることができます。
便秘の症状がある患者は、医師の指導の下、適時に治療するために医師に相談することをお勧めします。