耳鳴り患者の食事の原則は、バランスのとれた栄養、低塩・低脂肪の食事、辛いものや刺激の強いものを避けることである。
耳鳴りは非特異的な症状であるため、一般的な血管病変、中耳閉塞、難聴、外傷、特定の薬物など複雑な病因があるが、食事とは直接関係がない。
原則的に、耳鳴り患者は軽くてマイルドな食事を摂り、様々な栄養素をバランスよく摂取し、辛い刺激や冷たいもの、冷たいものを食べないようにする。 日常生活では、規則正しく食事と休息をとり、食べ過ぎないこと。 不合理な食事による中耳微小循環障害を避けるため、減塩・低脂肪の食事を心がける。
耳鳴りのある人は、医師の指導の下、病気の主な原因に応じて治療し、不健康な習慣を調整し、喫煙、飲酒、夜更かしなどをせず、精神と感情を調整し、過度の思考や精神的ストレスを避ける。