現在のところ、高齢者の胃腸障害で食べるべきものはないが、高齢者の日常的な食生活では、強いお茶などの刺激物は避け、雑穀粥や麺類など消化の良いもの、ビタミンや食物繊維が豊富なリンゴやホウレンソウなどの新鮮な野菜や果物を食べるべきである。
1.刺激物を避ける:辛いもの、フライドチキン、アイスクリーム、肉のマリネ、ピクルス、強いお茶、コーヒー、アルコールなどの辛い刺激物、冷たいもの、脂っこいものを避け、胃腸の負担を悪化させないようにし、胃腸粘膜を刺激して腹痛、腹部膨満感などの不快感を引き起こさないようにする。
2.消化の良いものを食べる:雑穀粥、練り物、麺類、パスタなど、消化の良い柔らかいものを食べると、消化管の負担をある程度軽減でき、胃粘膜を保護する役割を果たす。
3.新鮮な果物や野菜を多く摂る:リンゴ、バナナ、ドラゴンフルーツ、青梗菜、ほうれん草、キャベツなど、ビタミンや食物繊維が豊富で、ビタミンは傷ついた消化粘膜の修復に役立ち、食物繊維は胃腸の蠕動運動を促進し、胃腸の調子が悪い高齢者の膨満感や吐き気の症状を改善する。
高齢者の胃腸障害については、医師の診断のもと、適切な治療を受けることをお勧めする。