食べ物は胃の中で発酵するので、幽門閉塞の患者の中には閉塞後に腐敗臭のするゲップをすることがある。 食べ物は胃の中で発酵し、食べ過ぎや消化不良、胃腸機能不全、幽門閉塞などがあると、胃の中に食べ物がたまり、ゲップの後に腐敗臭がすることがありますが、これはほとんどが食べ物の発酵現象によるものです。 また、胃腸の蠕動運動によって腸管内腔に排出された食物も発酵し、腸管内腔で特定の栄養素を吸収し続けた後、糞便残渣が胃腸の蠕動運動によって肛門から排出される。 消化管は洞窟状の器官であり、食物を蓄積し、発酵・消化する機能を持つ。