肝臓は主に肝グリコーゲンの合成と分解の過程を通じて、血中グルコース濃度の安定性を維持している。 通常、肝グリコーゲンは肝臓に貯蔵されています。 体が食物を摂取すると、血中グルコース濃度が上昇し、過剰なグルコースはグリコーゲンに合成され、肝グリコーゲンとして肝臓に貯蔵されるため、血中グルコース濃度が高くなりすぎることはありません。体が血中グルコースの低下を経験すると、肝グリコーゲンは分解されてグルコースを生成し、その結果、体の血中グルコース濃度が上昇し、体内の血中グルコースの安定性が維持されます。 肝機能が低下している場合、肝臓でのグリコーゲンの合成、貯蔵、分解に異常が生じ、血糖値に異常をきたすことがあります。 血糖値に異常がある場合や肝機能が低下している場合は、医師に相談することをお勧めします。