風邪やインフルエンザの患者は、コーヒーや辛いもののような刺激物や、フライドチキン、脂身の多い肉、豚の足のような脂っこく消化の悪いものを食べるのは適さない。 1.刺激物：風邪は鼻づまり、咳、くしゃみなどの症状を引き起こすことが多く、人体が刺激されると誘発されやすいので、風邪患者はコーヒーや辛いものなど刺激物を食べないようにする。 2.脂っこいもの、消化の悪いもの：風邪やインフルエンザの患者は、食欲不振、吐き気、嘔吐などの症状が出ることがある。 したがって、風邪やインフルエンザの患者は、脂っこいものや消化の悪いもの（脂身の多い肉、鶏の唐揚げ、豚足など）を食べないようにしなければならない。 風邪の後は安静にし、保温に注意し、食事は軽めにし、対症療法として医師の指導を受けるのが適切である。