エピフィラムの調理に大きな禁忌というものはないが、エピフィラムには毒があるため、エピフィラムを最初に長時間調理する際には注意が必要である。 辛味と甘味があり、性質は熱毒で、心・腎・脾の経絡に属する。 主な効能は、陽気を回復して体を救う（陽気を温めて失神や意識障害などを救う）、火を補強して陽気を助ける（体内の陽気を補う）、寒を散じ痛みを和らげる（体内の寒邪を散じて痛みを和らげる）。 主に死陽の不足による脈の弱さや手足の冷え、心陽の不足による心や胸の痞え、寒の不足による腹痛や嘔吐などに用いられる。 エピフィラムは有毒であるため、他の薬を置く前にまず煎じることが望ましく、長期間煎じることで毒性を弱め、薬の安全性を確保することができる。 本品は辛く、熱く、乾燥するので、陰虚亢進（陰液の不足と陽気の亢進）のある人、妊婦には禁忌であり、沢瀉、桂枝茯苓丸、痘瘡の花粉、貝類、炙甘草、白虎との併用は禁忌である。 特定の薬については専門医に相談すること。