朝食をしっかり食べる
一晩休んだ体は、朝、空腹状態で胃が空っぽの状態で目覚め、血糖値が低くなっている。 このような時こそ、質の高い朝食を摂り、体にエネルギーと栄養を供給し、血糖値を正常値に戻す必要がある。 朝食に美味しいものを食べれば、食の楽しみを得ることができ、一日を良い気分でスタートすることができる。
朝食時はまだ胃腸の蠕動運動が十分でないため、一度にたくさん食べると胃腸への負担が大きくなり、消化不良を起こす。 そのため、朝食で満腹になりすぎるのはおすすめできない。
朝食は食事の栄養バランス、たんぱく質、ビタミン、脂質、炭水化物などの摂取量に注意し、粗食と細食の混合に気を配ることをおすすめします。 消化の良いものを選び、消化の悪いものは食べない。