卵タンパク質にアレルギーのない白血病患者は、塩を加えたゆで卵を食べることができる。 白血病患者は一般的に食事に禁忌はなく、食事の栄養に注意を払い、鶏肉、赤身の肉、卵、魚などの良質のタンパク質を多く摂る必要がある。 トマト、ほうれん草、セロリなどのビタミン豊富な新鮮な果物や野菜を多く摂り、脂肪分の多い肉、揚げ物、唐辛子、ねぎなどの辛い刺激物は控える。 白血病患者はしばしば腹部膨満感、嘔吐などの消化器症状があり、消化不良を伴うため、食事は基本的な栄養摂取を確保するために少量にすべきである。 アレルギー体質の方はタンパク質にアレルギーがあり、塩ゆで卵を摂取するとアレルギー症状が出ますが、白血病そのものは一般的には関係なく、医師の指導のもと、無理のない食事療法を行い、定期的に薬物治療を行うことをお勧めします。