何を食べても肝臓によく、解毒作用があるということはない。 肝臓の調子が悪いときは、タンパク質、ビタミンB、緑黄色野菜を多く含む食品を摂ることをお勧めします。 必要であれば、専門の医師の指導のもと、肝臓を保護する漢方薬を服用することもできます。 食べ物はあくまでも栄養を補う役割があるだけで、薬物治療の効能を発揮するものではありません。 肝臓が悪い人は、卵、豆腐、しいたけなど、たんぱく質やビタミンBが豊富な食品を多く摂るとよい。 ブロッコリー、青梗菜、ベビーベジタブルなどの緑黄色野菜を食べるのもよい。 高脂肪・高カロリーの食品を控え、あっさりしたものを食べ、無理のない食事の組み合わせをすることをお勧めする。 臨床的には肝臓の解毒はないが、肝臓の調子が悪いときは、肝臓を保護するために、柴胡加竜骨牡蛎湯、肝臓保護錠などの漢方薬を服用することができる。 薬は医師の指導のもとで服用すること。 もし不快な症状が現れたら、医師の指導の下、適時診察と治療を受けることをお勧めします。