生姜は何に使うの? by Specialist 生姜の役割としては.1.肺を温め.咳を鎮め.主に冷え症に.2.胃を温め.主に胃腸の冷えからくる胃痛に.3. 現在.薬理学的な研究により.生姜は人体の血行を促進し.アルコールの緩和にも効果があることが分かっており.筋肉の冷えによる腰痛や肩こりの筋肉痛にも効果があります。 (注:あくまでも目安です。