胃の手術後、消化の良い、軽い、柔らかい食べ物を食べることをお勧めします。 胃は食べ物を消化分解する重要な臓器であり、胃の手術後、消化能力が低下するため、胃の機能が徐々に回復するように、徐々に食事を調整する必要があります。 食事の基本原則は、軽く、柔らかく、消化が良いことである。 手術後の時間と患者の体の回復に応じて、徐々に食事を調整する必要がある。 一般的に、術後6時間以内の食事は禁止されており、胃ろうを除去する前の通常の食事は推奨されていません。 術後の消化機能が回復し始めた後、胃腸の蠕動運動が徐々に正常になり、おならが出るようになったら、流動食から始めて、おかゆやスープを飲み、徐々に希釈米、ソフト麺、ビーフンなどの半流動食に移行し、この時、野菜スープ、スープなどの補助栄養を飲むことができます。 胃の小手術の場合、術後2～3週間は通常の食事を再開し、高タンパク、低脂肪の食品を摂り、赤身の肉、卵、牛乳、果物、野菜などを適宜追加します。 ただし、硬くて消化の悪い食べ物は避ける。 胃の大切除を行った場合、術後は消化管の解剖学的構造が損傷しているため、この場合は通常の食事を再開するのに時間がかかり、一般的には食事の量を減らして回数を増やし、1回の食事で3～5分の満腹感を得ることをお勧めします。