大根・皮むき水の効果

大根とミカンの皮の水には補気、補脾、消食、解痰の作用があり、食滞、心窩部膨満感、痰がからむ咳嗽を改善する。
果皮には、気を整え、脾を強め、湿を乾かし、痰を解消する作用があり、心窩部膨満感、食欲不振や嘔吐、咳や痰の改善・治療に用いることができる。 中医薬膳の栄養学から見ると、大根は消食、降気、解痰、止血、止渇などの作用があり、食滞、嘔吐、心窩部膨満、痰熱咳嗽、喘息などに用いることができる。
気脾消化,燥湿,痰湿,消渇の作用があり,食滞,心窩部膨満,咳嗽,痰熱咳嗽,喘息などの改善に役立つ。 しかし、大根の皮の煎じ薬は煎じ薬の効果と同じではなく、薬効成分が限られているため、その役割は弱く、病気の治療が難しい。
また、陳皮は辛味があり、温性であるため、固形熱を持ち、舌が赤く、体液が少ない場合は注意が必要である。 また、漢方薬を使用する必要がある場合は、医師の診断のもとで使用すべきであり、間違いを防ぐためにやみくもに自己判断で使用すべきではない。