酢鼈は鼈の甲羅の調合で、酢鼈は煎じ薬で、先に煎じる必要があり、用量は9-24gで、妊婦は注意する必要がある。
鼈甲の背爪を薬とし、塩辛く、やや冷たい性質で、肝腎の経絡に入り、熱を鎮めて蒸気を除き、陰を養い陽を沈める（陰を補って陽の出過ぎを抑制する）、節を軟らかくして散らす（硬いしこりを軟らかくして散らす）などの作用があります。
臨床的には、骨蒸労熱、陰虚熱、眩暈、虚風内動、月経閉止、陰虚陽亢などの症状を伴う疾患に用いることができる。 亀の甲羅は乾燥した場所に保管し、蛾から保護する必要がある。
亀の甲羅とその製品は通常煎じ薬で服用するが、まず煎じる必要があり、亀の甲羅の副作用は明らかでなく、アレルギーは禁止されており、妊婦は注意する必要がある。 亀の甲羅とその製品は、漢方医の指導のもとで使用し、やみくもに服用してはいけない。