体内でビタミンが不足している場合には補給が行われ、生体や疾患に対する治療効果があるが、ビタミンが不足していない場合に過剰に摂取することは推奨されず、ビタミンの過剰摂取は生体の健康に寄与しない。 ビタミンは生体のあらゆる生理活動を維持するための重要な物質であるため、人体にとって欠かすことのできない重要な物質である。 ビタミンを食べることで、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンDなど、生体に必要なビタミンを補充することができる。 中でもビタミンAは網膜光受容体の生成をある程度促進し、視覚疲労を緩和する役割を果たすことができる。 また、ビタミンB群は筋肉組織などの正常な機能を維持することができる。 ビタミンはコラーゲンの合成を促進し、毛細血管の弾力性を維持し、細胞の酸化を抑制します。 ビタミンCは、鉄分や葉酸などの吸収と利用を高めると同時に、毛細血管壁の圧迫をある程度緩和し、動脈血管を保護することができる。 ビタミンDは小腸でのカルシウムの吸収を促進する。 食品にも多くのビタミンが含まれているため、偏食や少食などの要因で十分なビタミンが補給できない場合は、食品から補給する必要があります。 不快な症状が現れたら、すぐに病院へ行き、医師の指導のもとビタミン製剤を服用して補給する必要があります。