食事中の発汗には、環境要因、風邪、気虚、湿熱などが関係している可能性があり、具体的に分析する必要がある。 1.環境要因：食事中の天候が暑すぎたり、部屋の換気が悪かったりすると、人は自然に汗をかく。 また、食事が熱くて辛い場合なども発汗につながる。 2.風邪：風邪をひくと発汗の症状が出やすく、風邪が治った後は軽減される。 3.気虚：気虚の人は、陽気が体表に汗を定着（固める）できず、食事の刺激で、発汗の症状が出やすい。 4.湿熱体質：体に余分な湿熱があると、水分の代謝がうまくいかず、食事中、汗がべたつくと発汗しやすくなる。 もし発汗した状態で食事をしても状況が改善されない場合は、医師の指導の下、適時に病院へ行き、適切な対処法をとることをお勧めします。