食事は胃内視鏡検査終了後3~5時間後から可能です。
胃内視鏡検査後、生検を行わない場合、通常、腸や胃に大きな刺激を与えることはなく、上記の部位への刺激を悪化させないために、検査後3~4時間後に食事をとることをお勧めします。
生検を伴う胃内視鏡検査では、生検部位の出血の程度が異なることがあり、その場合は、生検部位への食物による摩擦を防ぎ、胃腸の痛みを引き起こす可能性があるため、通常の食事を適切に遅らせる必要がある。
検査後24時間以内は、辛いものや刺激物を食べたり、アルコールを飲んだりしないでください。