火鍋を食べた後に胃に違和感があるのは.脂っこいものや辛いものが胃粘膜にダメージを与え.胃酸が大量に分泌され.胃粘膜の急性うっ血や浮腫.さらにはびらんや出血を起こしたと考える。 以上のことから.直ちに飲食を中止し.胃酸を薄めて胃粘膜を保護するために.ぬるま湯.麺つゆ.おかゆ.牛乳などを与え.さらにおかゆ.雑穀おかゆ.山芋おかゆなどを飲んで.不快感を和らげる。 症状がひどい場合は.酸抑制剤.胃粘膜保護剤.胃動機.消化補助剤などを投与します。 酸抑制剤としては.オメプラゾール.ラベプラゾール.ランソプラゾール.パントプラゾール.エソメプラゾールなどがよく用いられ.胃粘膜の保護には炭酸マグネシウムアルミニウム.チオグリコール酸アルミニウム.コロイド状ビスマスなどが.胃動機を促進するにはドンペリドン.クエン酸モサプリド.胃薬錠などが投与できます。 日常生活では.喫煙.飲酒.辛くて刺激的な食べ物の摂取を避け.温かく.柔らかく.軽く.消化の良い食べ物を与え.食事の回数を減らし.食べ過ぎないように注意する必要があります。
（注：あくまでも目安です。