下痢の際に刺激物を食べることは、機能的な病変の可能性もあるが、炎症、潰瘍、腫瘍などの器質的な病変の可能性もある。 1.機能性病変：鍋物などの刺激物を食べると、胃腸の蠕動運動が亢進し、便の腸管内滞留時間が短くなり、水分の吸収が少なくなる。 この場合、通常は特別な治療を必要としない。 2.器質的病変：患者自身に炎症、潰瘍、腫瘍などの消化管病変があることを意味する。刺激性の食物を摂取すると、病変が刺激され、消化管の蠕動運動が促進され、下痢が起こる。 病変があるため、このタイプの下痢は通常腹痛を伴う。 刺激の強いものを食べた後に下痢をすることが多い人は、早めに病院を受診して原因をはっきりさせ、医師の指導のもとで適切な治療を行う必要がある。