食道は喉頭と胃をつなぐ管で.食後は食べ物が素早く通過できるようになっています。 手術を受けた場合.病気の食道の一部または全部を切除し.食道の代わりに「管状胃」を作り.残った食道と管状胃を吻合して上部消化管を再建することを意味します。
手術後は.以下のような不快感があります。
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。ただし.通常の食事には影響しませんのでご安心ください。以下の食事の原則に従うだけです。
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術後食の移行期には何を食べたらいいのでしょうか？
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手術後.胃腸の画像診断で吻合部がよく治ったら.少量の水を口から飲むことを再開し.透明な流動食や半流動食に移行し.1ヶ月ほどしたら軟らかい食事に移行し.膨満感や腹痛などの明らかな症状がなければ.徐々に一般食に移行し.半年から1年の間に.軽くて柔らかい消化のよい食事に注意し.粗食.硬食.脂食.刺激物.過度に冷たいものや熱いものは避けなければならないでしょう。
術後の食事移行期には食事摂取が制限され.液状・半液状期の食事は栄養密度の低いスープや水分が中心となる。 手術は.体を刺激して一連の代謝ストレス反応を起こさせ.栄養要求量を増加させる。 その結果.エネルギーやタンパク質の摂取量が通常の栄養所要量を満たすことが難しくなり.栄養失調になる可能性があります。
食事量の減少や不本意な体重減少があった場合は.速やかにかかりつけの医師や臨床栄養士に相談し.十分な栄養状態の評価を受ける必要があります。 栄養不良が実際に存在する場合は.栄養状態を維持または改善し.早期回復を図るために早期に介入する必要があります。
毎日の食事の段階では.何を食べればいいのですか？
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1. 毎日の食事は.食べ過ぎないように「徐々に.少量ずつ.頻繁に」を原則とする。
2.食後は前かがみにならないように.寝たきりの人は一般的に30～45度のリクライニング姿勢をとります。
3.夕食で満腹になりすぎず.食後すぐに寝ないことです。
4.満腹感などの不快な症状がひどい場合は.必要に応じて消化管運動促進剤.制酸剤.粘膜保護剤などを服用して症状を緩和することができますが.必ず医師の指導のもとで行ってください。
食道がん術後の食事の原則とレシピについて詳しく知りたい方は
をご覧ください。
サプリメントや健康食品の摂取は必要ですか？
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病気や手術をしたとき.体の回復のために何か栄養剤や健康食品を摂るという考えは.多くの人が持っているのではないでしょうか。 栄養食品や健康食品は.さまざまな機能を持ったものが販売されており.中には特定の治療効果があることを宣伝しているものさえあります。
これらの製品について.正しい知識を身につけることをお勧めします。 栄養補助食品および健康補助食品は.治療用医薬品ではなく.食品の代用品でもありません。 すべての患者さんが栄養補助食品や健康食品を使用する必要があるわけではありません。 栄養食品や健康食品を少しでも摂取したい場合は.専門の栄養士の指導のもとで賢く選択・使用し.説明書をよく読んでその主な効果を理解する必要があります。