火は俗称で、一般に口や舌がただれたり、尿が垂れて渋い痛みがあるなど、陽気亢進の症状が現れる。 ナツメを食べるときは量を調節し、食べ過ぎないようにする必要があります。 直接摂取してもよいし、水に浸したり、お粥に入れて煮たりして摂取してもよいでしょう。 漢方薬としてのナツメは、補中益気（脾を補うことで気虚を治す）、養血安神（血を養うことで精神を安定させ、感情を鎮める）の作用があり、脾胃の弱い人に適しているが、摂り過ぎると陽気が亢進する恐れがあり、副作用や禁忌はまだはっきりしていない。 食品としての紅棗は、食べるときは食べ過ぎないこと。 病気の治療のためにナツメを摂取する必要がある場合は、医師の指示に従って、長期間大量に摂取しないことをお勧めします。