サボテンの果実は食べることができ、ある程度の栄養価があり、栄養補給のために適度に摂取することができる。 サボテンの果実はサボテン科の植物の果実である。 サボテンの果実に含まれる主な栄養素は炭水化物で、9.57パーセントを占める。 ビタミン類では、サボテン果実はビタミンCを14mg/100gと比較的多く含み、ミネラル類では、サボテン果実はカリウムを220mg/100gと多く含む。 サボテン果実の適度な消費は、身体の正常な生理活動に必要な栄養の一部をエネルギーとして補充することができますが、人体が必要とする栄養素はあまりにも複雑で、サボテン果実の消費だけでは患者の毎日のニーズを満たすことができないので、健康的でバランスの取れた食事をすることをお勧めします。 サボテン果実にアレルギーのある患者は摂取を禁じられているが、他に特別な禁忌はなく、適度な摂取は可能である。