85歳男性の股関節骨折手術後は、良質のタンパク質を含む食品を多く摂取し、カルシウムとビタミンを適切に補給すべきである。 1.高品質タンパク質食品：整形外科手術を受けた85歳の人は、一般的に栄養失調や虚弱になり、栄養素の吸収率も著しく低下する。 そのため、手術後に良質のタンパク質を補給することで、効果的に身体の栄養素に対する需要を満たし、十分な栄養吸収を確保することができる。 良質のタンパク質を多く含む食品には、魚、大豆製品、牛乳などがある。 2.カルシウム：骨折手術後、骨の成長と治癒を促進するため、一般的にカルシウムのサプリメントを摂取することが推奨されている。 一方、85歳の高齢者はカルシウムの蓄えが少なく、1日のカルシウム摂取量も少ないため、カルシウム錠剤を直接摂取することで、迅速にカルシウムを摂取することができる。 3.ビタミン：骨折手術後は、ビタミンを多く摂取し、新鮮な野菜や果物を多く食べることも必要です。 骨折手術を受けた後、85歳の人は医師の指導の下、適切な食品を選んで食べるべきである。