スイカの健康効果 1.リコピン 抗酸化物質であるリコピンが豊富に含まれており.健康的なライフスタイルの一環として.がんや糖尿病のリスクを軽減する効果があることが研究で示唆されています。 スイカは.他のどの果物や野菜（トマトも）よりもこの栄養素を多く含んでいます。 黄色やオレンジ色ではなく.真っ赤な果肉のメロンを選び.熟していればいるほどよいでしょう。 また.種がないメロンの方が.種があるメロンよりもリコピンが多く含まれています。 2.日焼けを防ぐ スイカに含まれるリコピンは.日焼けをしにくくすると言われています。 3.心臓病のリスクを減らす スイカにはシトルリンというアミノ酸が豊富に含まれており.体内の血流を良くして血圧を下げてくれます。 心臓病のリスクを減らすことができるという研究結果が出ています。 もちろん.ライフスタイル全体が心臓の健康に影響することもあります。 4.関節を守る スイカにはβ-クリプトキサンチンという天然色素が含まれており.関節を炎症から守ることができます。 関節リウマチを発症しにくくするという研究結果もあるそうです。 5.目を守る スイカを一切れ食べるだけで.目の健康を保つカギとなる栄養素.ビタミンAを1日の摂取量の9～11％摂ることができます。 体に必要なビタミンやミネラルを摂るには.食べ物が一番です。 スイカは92％が水分なので.手軽に水分補給ができます。 体内のすべての細胞が水分を必要としているので.少しでも不足すると.体がだるくなります。 7.肌をいたわる スイカに含まれるビタミンA.B6.Cは.肌を柔らかく.なめらかに保ち.潤いを与えます。 8.運動を高める スイカは水分を多く含み.運動に必要な抗酸化物質やアミノ酸を多く含んでいます。 また.痙攣を軽減するミネラルであるカリウムも多く含まれています。 9.消化しやすい クローン病や大腸炎などの消化器系疾患を患っている場合.発症時に食べてはいけないものがたくさんありますが.スイカは腸が炎症を起こしていても大丈夫で.消化しやすいのです。