食べ過ぎて咳が出る場合.胃食道逆流症（GERD）.急性咽頭喉頭炎.アレルギー反応などの病気が考えられます。
1.胃食道逆流症（GERD）：胃・十二指腸内容物が食道に逆流して不快な症状を引き起こす疾患で.通常.酸の逆流や胸焼けとして現れますが.逆流が咽頭まで達し.咽頭粘膜が局所的に刺激され.慢性的な咳.あるいは咳が主な臨床症状として現れる患者も少数ながら存在します。
2.急性咽頭炎：感染による咽頭の急性炎症で.食物を飲み込むと咽頭粘膜を刺激して咳が出る。
3.アレルギー反応：ある種の食品に接触すると.人によっては特殊な体格のためにアレルギー反応を起こし.発疹.咳.あるいは喉頭浮腫など.さまざまな症状が現れます。
食べ過ぎて咳を繰り返す場合は.病院に行って関連検査を済ませ.原因をはっきりさせた上で標準的な治療を行うことをお勧めします。