1.ナトリウムの摂取量：浮腫は.浮腫を悪化させないように.減塩食にする必要があり.一般的に1日あたりの塩の2グラム以下が適切であり.漬物製品を禁止し.グルタミン酸ナトリウムとアルカリ性の使用を減らし.浮腫が沈静化し.血漿タンパク質は正常に近く.通常の食事に戻すことができます。 2.タンパク質の摂取：ネフローゼ症候群.尿から排出血漿タンパク質の多量.体タンパク質が減少し.タンパク質栄養失調では.低タンパク血症は.血漿コロイド浸透圧を低下させ.その結果.水腫が頑固に排除することは困難で.体の抵抗力も低下しているため.腎不全がない場合.その初期には.極端な魚や肉などのタンパク質食（0.8〜1.0グラム/ kg * d）の質の高いに与えられるべきである。 魚や肉などである。 これは低タンパク血症とそれに伴う合併症のいくつかを緩和するのに役立つ。 尿蛋白が陰性になり.血漿アルブミンが正常なら.低蛋白食に切り替える。 3.脂肪の摂取：ネフローゼ症候群の患者は高脂血症であることが多く.動脈硬化や糸球体の損傷.硬化などを引き起こす可能性があるため.動物の内臓.脂肪の多い肉類.特定の魚介類など.コレステロールや脂肪の多い食品の摂取を制限する。 微量元素の補給：ネフローゼ症候群の患者では糸球体基底膜の透過性が亢進しているため.尿中のタンパク質が大量に失われるだけでなく.タンパク質と結合した特定の微量元素やホルモンも失われ.その結果.人体内のカルシウム.マグネシウム.亜鉛.鉄などの元素が不足するので.適切な補給が必要である。 一般的には.ビタミンや微量元素を豊富に含む野菜.果物.穀物.魚介類などを食べればよい。